miércoles, 28 de diciembre de 2011

Un brindis por el 2012 con Pronagar


Pronagar te brinda una forma orginal de comenzar el el nuevo año. Ver video de como hacer las esferificaciones.
Todo el equipo de Pronagar te desea UN FELIZ 2012.

lunes, 26 de diciembre de 2011

Galletas Navideñas




Ingredientes:
200gr de harina,
60gr de almendra molida,
100gr de azúcar de caña,
Cascara rallada de 1/2 limón (sin tratar),
2 sobres de azúcar de vainilla,
2 yema de huevo,
100gr de mantequilla,
50gr de aceite de coco (Dr. Goerg),
1 pizca de sal,
60gr de mermelada o jalea con Pronagar (Ver receta aquí )

Elaboración:
Mezclar harina, azúcar,
sal, azúcar de vainilla, la ralladura de limón y las yemas de huevo. Cortar la mantequilla en trozos pequeños y añadir. A continuación amasaremos rápidamente hasta obtener una masa uniforme. Formar dos rollos, envolver en papel de aluminio y dejar reposar al menos 30 minutos en la nevera.

Precalentamos el horno a 170 º C.
Cogemos porciones del tamaño de una avellana y con las manos vamos formando bolitas que iremos colocando en la bandeja de hornear. Una vez formadas todas, con la yema de un dedo enharinado presionamos sobre las bolitas de masa para formar un pequeño hueco. Depositar una pequeña cantidad de mermelada en los huecos.

Colocar la bandeja en el horno y hornear durante aprox. 10 -15 minutos, vigilando que no se doren demasiado. Colocar el resto de la mermelada en un cazo y calentar hasta que hierva. Retirar de fuego y con cuidado, rellenar los huecos.

Volver a colocar las galletas en el horno ya apagado y abierto, dejar reposar 10 minutos.
Sacar y dejar enfriar.


jueves, 22 de diciembre de 2011

Dulces Fiestas


Las Navidades no serían lo mismo sin los postres. Aquí te presentamos una receta sencilla de preparar y que combina a la perfección con cualquier menú navideño. No dudes en probarlo.  
¡Felices Fiestas!

martes, 13 de diciembre de 2011

Disfrutar de Pronagar sin cocinar


Pronagar Plus son cápsulas de agar-agar, un complemento alimenticio ideal para todos los que queréis disfrutar de los beneficios que aporta su ingesta, pero que no os gusta cocinar.

Pronagar Plus es un excelente aliado natural para el estreñimiento por su alto contenido en fibra soluble, teniendo la capacidad de retener agua, formando mucílagos y/o geles. De esta manera, facilita la evacuación de los residuos del estómago envueltos en un gel de deslizamiento suave, que no daña las paredes intestinales e incluso permite que se regeneren las dañadas, al no someterlas a más agravio. Así mismo, evita las enfermedades de cólon, pues su consumo hace disminuir el tiempo de exposición del intestino a las toxinas, ayudando a expulsarlas del organismo por un deslizamiento eficiente.

A los que queréis perder peso, Pronagar Plus también os puede ayudar. Posee dos características interesantes para ayudar a la disminución de peso:

-Actúa como una esponja con los azúcares ayudando a eliminarlos y como un imán con los hidratos de carbono, contribuyendo así a reducir su absorción.
- Su acción saciante viene dada por el hinchamiento con el agua producido en el estómago, reduciendo notablemente la sensación temporal de apetito. Esta sensación de saciedad dura unas dos horas, no sintiendo necesidad de comer nuevos alimentos que nos aportarían calorías.

Pronagar Plus se vende en herbolarios, herboristerías y tiendas especializadas en productos ecológicos. En caso de no encontrarlo puedes encargarlo solicitando al herbolario que contacte con nuestro distribuidor, El Granero Integral 902 180 793.